Jobid=631551198104856412 (0.0495)
Heb jij een passie voor koken? Wil jij gasten én patiënten dagelijks verrassen met culinaire hoogstandjes? Word kok bij Laurentius en werk in een gastvrij team waar je jouw creativiteit en vakmanschap volledig kunt inzetten. Je krijgt de kans om te groeien, uit te blinken in kwaliteit en dagelijks nieuwe uitdagingen aan te gaan.
Jij en Laurentius
Laurentius is een kleinschalig en overzichtelijk ziekenhuis waar korte lijnen en een fijne collegiale samenwerking centraal staan. Je krijgt de ruimte om autonoom te werken, jezelf te ontwikkelen en echt betrokken te zijn bij je vak, je collega’s en de zorg. Verantwoordelijkheid, enthousiasme, zorgzaamheid en betrokkenheid staan voorop in ons dagelijks handelen. Samen willen we het iedere dag weer een beetje beter doen, voor jezelf, voor elkaar en voor de patiënt.
Jij als kok
Maaltijden bereiden is jouw passie. In deze veelzijdige functie werk je zowel in restaurant “De Pelikaan” als in de patiëntenkeuken. Je bereidt smaakvolle maaltijden volgens recepturen, bewaakt de kwaliteit en zorgt voor de juiste porties. Daarnaast beheer je voorraden, bestellingen en leveringen en zorg je dat werkplek en apparatuur hygiënisch zijn volgens de HACCP-richtlijnen.
Jouw nieuwe werkplek
Restaurant “De Pelikaan” vormt het hart van onze gastvrijheid, omringd door diverse vergaderfaciliteiten. Hier creëren we een warme, sfeervolle omgeving waar bezoekers, collega’s én patiënten kunnen genieten van heerlijke gerechten. Naast het restaurant werk je ook in de patiëntenkeuken. Je draagt bij aan het dagelijkse proces en ondersteunt verschillende onderdelen van het team. Je komt terecht in een enthousiast team van ongeveer 40 collega’s. We staan voor elkaar klaar, denken mee en werken samen aan het beste resultaat. Een warme, gastvrije uitstraling staat bij ons altijd centraal.
Je werkt in wisselende diensten van maandag tot en met vrijdag, van 07.30 – 16.00, 08.30 – 17.00 of 11.00 – 19.30 uur. In het weekend draai je mee in een roulerend rooster, met diensten tussen 10.30 en 19.15 uur. Het rooster is altijd drie maanden van tevoren bekend, zodat je precies weet waar je aan toe bent. Elke maand werk je minimaal één weekenddienst.
Ben je benieuwd? Neem alvast een kort kijkje op Laurentius Ziekenhuis Roermond – Restaurant De Pelikaan.
Deel deze vacature: